高知県産あいご[乾燥]30g
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内臓に独特の臭みがあり、未利用魚として扱われている『あいご』も鮮度を保って水揚げし、 素早く処理・加工すれば、鯛に引けを取らない白身魚です。
そのあいごを、鮮度を保って処理し素早くアルコール凍結機で美味しさを閉じ込め、ひとつひとつ手作りし1/10まで乾燥。
保存料などを一切使わず無添加で仕上げ、ペットの健康にも配慮しました。
アミノ酸などの旨味成分が多く、後引く美味しさ。
魚油を多く含んでいて特有の香りがありパリパリさくさくの食感です。
高知県産あいご
¥770価格
消費税込み
